Lycée JACQUES MONOD (45) ST JEAN DE BRAYE

TP Terminale STL Biotechnologies : viandes vs insectes [27 janvier 2022]

 Description

présenatation d'une séance de travaux pratiques en terminales STL Biotechnologies

comparaison de l'apport protéique de la viande haché comparé aux insectes

Mots clés : biotechnologies biuret dosage stl

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